Non vi è futuro senza tradizione
Siamo produttori di pasta ripiena fresca surgelata venduta in tutta Italia. I nostri piatti possono essere gustati anche caldi coi servizi di take away e di asporto per le aziende. Oltre a questo, Bottega Gastronomica è un’azienda reggiana di catering capace di spaziare dai piatti della tradizione emiliana a piatti innovativi.
I nostri prodotti come una volta
Bottega Gastronomica è un laboratorio artigianale nel Cuore dell’Emilia dove tutto è fatto a mano e senza additivi aggiunti. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in modo artigianale (lavorazione interamente manuale).
Tradizione e qualità
La nostra mission è produrre specialità alimentari di alto livello qualitativo tramite ricette della tradizione tramandate nel tempo, sviluppando in chiave moderna nuovi prodotti sempre nel massimo rispetto della tradizione
La produzione è nostra in ogni passaggio
Siamo alla costante ricerca del sapore vero, naturale, facendo attenzione ai colori e ai profumi dei cibi.
Bottega Gastronomica è un laboratorio artigianale nel Cuore dell’Emilia dove tutto è fatto a mano e senza additivi aggiunti. Tutti i nostri prodotti sono realizzati in modo artigianale (lavorazione interamente manuale).
I nostri servizi
Tutte le carte in regola
VEGANOK è molto di più di una normale certificazione, è il primo marchio di garanzia Etica per prodotti Vegan nato in Italia che risponde a un severissimo disciplinare. La conoscenza approfondita di ogni aspetto della scelta Vegan e di tutto ciò che riguarda il rispetto della vita di ogni essere vivente, caratterizza il nostro operato da quasi vent’anni. Bottega Gastronomica è anche certificata CE, marchio di conformità obbligatorio, necessario per una vasta gamma di prodotti e garanzia di rispetto delle severe direttive UE sulla sicurezza.
Vieni a trovarci nel cuore della Food Valley
Nuovissimo stabile progettato e costruito secondo criteri di risparmio energetico. La posizione strategica in via del Chionso lo rende facilmente raggiungibile dal centro della città, dall’autostrada e dalla stazione AV Mediopadana.